BEIGE DRØM

Flere enn meg som har lyst til å pakke kofferten og flykte til en strand? Utenfor vinduene i hele leiligheten henger tunge gardiner av plast. Jeg får akutt lyst på sand under tærne når plasten blir farget av solen som går ned om kvelden. Da ligner all plasten sanddyner, dog med et hint av branntrappene i New York. Myke, fine linjer og former med en by som lever sitt eget liv utenfor.

Jeg har prøvd å gjenskape den rolige følelsen i vinduene, med «sandteppene» som bakgrunn. Stråene fant jeg på Floriss Paleet og jeg syntes de er så vakre. Nesten svevende. Skjellet fant jeg på et bruktmarked forrige uke for en tier. Med et lys stående foran får man frem den fine korallfargen, som for øvrig også er vårens trend farge. Veldig fint og enkelt, (til å være meg som liker at det er litt mye). Men tror jeg har behov for litt pusterom og rene flater om dagen.

MATCHA FIX

Etter trening (som i mitt tilfelle ofte er umenneskelig tidlig) har jeg en fast rutine hver morgen som jeg vil dele. Jeg liker forresten å trene tidlig på dagen for å få hode og kropp i gang. Det gjør meg ekstra kreativ og jeg får litt nytt syn på ting. Problemene jeg la meg med kvelden før, er plutselig ikke et problem lenger og jeg klarer å se ting i et nytt lys. 
Når jeg kommer inn døra hjemme etter endt økt trenger jeg en litt zen før jeg klarer å ta fatt på dagens oppgaver og jobb. Og mitt hemmelige våpen er Matcha fix.
Det roer meg ned, men samtidig gir det meg energi og driv til å være både produktiv og kreativ. Matcha er grønne te blader som blir malt til pulver og dermed får man mye bedre utbytte av de gunstige helseeffektene enn hva vanlig grønn te gir. Matcha er fullpakket med antioksidanter, klorofyll og jern. Det har også et høyt innhold av aminosyren L-theanine som forbedrer konsentrasjon, humør samt virker beroligende – og det bremser opptaket av koffein noe som gjør deg opplagt, uten den stressa følelsen man ofte kan få av kaffe. 
Jeg drikker min matcha ren, eller med litt kokosmelk i. Jeg liker ting enkelt. Man kan også lage seg matcha latte med litt søtning om man ikke helt klarer den «grønne» smaken.
Jeg har alltid pleid å bestille matcha pulver fra utlandet, da det er ganske vanskelig å få tak matcha pulver av god kvalitet her i Norge. Ble super gira da jeg oppdaget at den norske nettsiden Oh Yes selger Ukiyo Matcha. Denne har super kvalitet og smak. Har pleid å kjøpe den med fra London tidligere, men så deilig at jeg nå kan få tak i det her hjemme.
Lite tips på en mandag <3

TRAVEL SIZE

Hei fra Bergen! Landet her i 17 tiden for en modell-jobb jeg skal gjøre i morgen. Fått banket inn en time på gymmen her på hotellet, tatt en lang dusj og nå ligger jeg og spiser kveldsmat i sengen. Avokado, oliven og cherry-tomater. Føler meg alltid så lur når jeg pakker med meg niste, for det er jo det diggeste som finnes? Jeg er ikke spesielt fan av room service, og nå bor jeg på et hotell nær flyplassen uten tilgang til butikker og spisesteder. Minner meg veldig om da jeg var yngre og bodde i en koffert i ukesvis fra by til by. Hadde alltid med mat av noe slag, og te. Så deilig å være forberedt.
Te har jeg uansett alltid med. Jeg drikker ekstremt mye te og det beste jeg vet er å roe ned en dag med et par kopper koffeinfri te mens jeg tar en dusj og gjør hudpleie rutinen min. Jeg er ganske sær på te, så har alltid teposer liggende i veska til ulik bruk. Det gjør meg utrolig tilfredsstilt på en rar måte.
En annen ting som gjør meg skikkelig tilfreds er reisestørrelser. Jeg har en egen seksjon i kommoden i gangen til nettopp: Travel sizes. Jeg blir som et barn på julaften når jeg får gaver eller finner produkter jeg liker i reisestørrelse. Her er et lite utvalg.
Jeg ELSKER Aesop, og merket har vært fast følgesvenn i mange år. De har egne reise-kit man kan kjøpe med alt man trenger.
Avene sin thermal spray er helt gull, spesielt på lengre flyturer eller når man trenger en liten «fresh up» gjennom dagen.
Decleor sine oljer er det beste som finnes etter en lang dag. Det er en spesiell måte man kan påføre de for å gi ansiktet en liten massasje og få fult utbytte av aromaen. Finnes videoer på youtube for dere som er like nerds som meg 🙂
Rens og «sound sleep coocon» fra Dermalogiga samt noen øyepads fra Byredo – and I am all set.

DEILIG GRYTEBRØD

Annonse Produkter fra Smeg

I går kveld bestemte jeg meg for å gjøre noe litt ekstra hyggelig for mamma og pappa. Mamma skulle et ærend i Oslo i dag og jeg fikk et lite innfall om at jeg ville bake et brød som de kunne kose seg med i helgen, med noe deilig pålegg til.
Ok, skal være helt ærlig. Jeg er ingen mester på gjærbakst eller baking generelt. Jeg har et par kaker jeg har spesialisert meg på, som alltid er en slager. Og det har funket fint i alle år. Men det blir bakt veldig lite brød og boller her hjemme.. Med lovord på internett om at dette var det enkleste brødet noen sinne, slang jeg sammen en deig i går kveld og satt den til heving over natten. Og ja, dette var faktisk lekende lett.
Deigen skal heve i romtemperatur i 12 til 18 timer, faktisk perfekt å gjøre deigen en fredagskveld for så å våkne opp til et «nesten» klart brød en lat helge-morgen.
Brødet er eltefritt og veldig enkelt å lage uten noe fancy redskap eller maskiner. Det man trenger en en slikkepott, bakepapir, en stor bolle og en gryte. Min er fra Fiskars Norden, og jeg er super fornøyd med den, bruker den til alt. – Nå også baking. 

Må skryte litt ekstra av komfyren min fra Smeg. Den er faktisk guds gave på kjøkkenet. Ovnen varmer seg opp i rekord fart, piper når den har riktig temperatur og piper når ting er klart. Tror det er derfor jeg aldri har vært så glad i baking, nettopp fordi man må være så nøye med både mål og tid. Jeg er en person som lever «på slump og improvisasjon»  Denne gangen koste jeg meg skikkelig, og tok ting med knakende ro i visshet om at jeg ble varslet der jeg satt foran pcen med kaffen og svarte på mail.
-Bland sammen det tørre og tilsett lunkent vann. Deigen skal bli klissete men ikke rennende. Strø over et godt lag med hvetemel for så å dekke deigen til med plastfolie. La stå over natten, helst mellom 12-18 timer. 
– strø godt med mel på et bakepapir og hvelv deigen ut. Brett den inn fra alle kanter og gjenta prosessen et par ganger.
– plasser bakebollen over deigen som ligger på bakepapiret og la den etterheve i ca 60 min.
– mens deigen hever varmer du støpejernsgryta i ovnen i ca 30 min, så den blir varm.
– når deigen er ferdig hevet og gryta er varm tilsetter du et par dråper olivenolje i gryta før deigen går oppi. Strø over litt hvetemel.
– Stekes med lokk på nederste rille på 250c grader i 30 min, før du tar av lokket de siste 10-15 minuttene og skrur varmen ned til 200c
Neste gang skal jeg eksperimentere litt med å tilsette litt nøtter og hakkede oliven. Bare fordi jeg elsker oliven i brød. Fikk nettopp melding av mamma og hun kunne melde at brødet smakte nydelig, og olivenoljen i bunnen av gryta gjorde susen for en saftig sprø skorpe og smak. Når man hever brødet så lenge gir det visst en neste surdeig likende smak.
Pakket inn i et håndkle fikk mamma med seg et rykende varmt grytebrød hjem til pappa. Så lite, men så veldig hyggelig å gi bort.

 

EN ENKEL BUKETT

Tenkte jeg skulle vise dere en liten «bukett» jeg har laget som et forslag for en kunde. Her brukte jeg egentlig bare blomster jeg hadde stående hjemme fra før av, mest ment som en illustrasjon, men syntes den ble ganske så fin og enkel. Det trenger ikke være så komplisert og mye alltid.
Jeg pleier alltid å ha en stor samling av tørkede og spraylakkerte blomster stående, det er veldig fint om man skal gi bort en bukett for eksempel. Det blir det veldig mye mer personlig hvis man blander litt og lager sin egen variant, enn å bare kjøpe en ferdig bukett fra butikken. Og gøy er det også, å gi bort noe man har lagt litt kjærlighet og omtanke bak.
Med bånd surret rundt stilken blir det litt ekstra fint. Jeg kjøper alltid forskjellig bånd fra Søstrene Grene og har en liten samling av farger i en boks her hjemme. Bruker det til alt, og gjør ting litt finere på en, to, tre. 

GØTEBORG

Har vært en snarvisitt i favorittbyen igjen! Mamma og jeg har våre faste inspirasjons turer hit er par ganger i året, eller egentlig en tur hver sesong hvis jeg er i i landet. Det er noe litt spesielt med Sveriges nest største by, og alt er så sabla inspirerende. Menneskene, gatene og i tillegg er de er ekstremt flinke på interiør og mote. Ta en helgetur hit i vår, er mitt tips! Har skrevet et innlegg tidligere med mine favoritt butikker på interiør, så er bare å bla seg litt tilbake i arkivet for inspirasjon.
Så fint å ha utemøbler i samme farge som veggen! Og med mørkt treverk til, nam!
Angrer jo selvfølgelig på at jeg ikke kjøpte med meg den hitterste lampa. En drøm i silke.  Jeg er heldig som har verdens mest tålmodige mamma, for gud jeg er ikke enkel å shoppe med. Må tenke så nøye gjennom hvert eneste valg. Gjerne ta en kaffe for å tenke på det. Så gå tilbake. Titte igjen. Sånn holder jeg på. – Og aller helst vil jeg sove på det. Denne blir med hjem neste gang. Tror den hadde vært fantastisk, hengende litt lavt over salongbordet. 


Fargene i dette bildet er så fine sammen! Kunstige blomster kommer tilbake for fullt, denne gangen i en litt mer eksklusiv og dyrere utførelse. Jeg liker det. Og tenker det kan være fint å blande, både kunstige, tørkede og friske blomster.
Lukten i favorittbutikken Artilleriet er helt nydelig. Så varm og god. Akkurat sånn vil jeg det skal lukte hjemme hos meg. Skal ønske meg en sigge-katt til bursdagen min og tenne opp noe digg røkelse fra Astier de Villate. Det er parfymør Fracoise Caron som har med inspirasjon fra steder rundt om i verden laget alle disse fantastiske duftene. Og at de kommer i verdens fineste bokser er bare et stort pluss.

JEANS TIPS

Hei og god mandag! Tenkte jeg skulle komme med et lite tips til dere! Og ikke et hvilket som helst tips. Et «finn den perfekte jeans tips». Plukket med meg disse hjem fra Bik Bok her om dagen, og tror jeg har funnet et nytt, budsjettvennlig favoritt par. 
Jeg går som regel i ganske oversize, mom jeans hver eneste dag. Det er så komfortabelt, og kult med et belte som strammer i midjen. Liker den 90-talls viben.  Hver gang jeg drar på meg et par skinny jeans for en casting eller på shoot, får jeg nesten panikk, det er så uvant. Disse er en blanding, noe litt midt i mellom. Litt løse, men man får samtidig former. Og de er ganske tykke i stoffet, noe jeg elsker. Skikkelig fornøyde med disse her, håper virkelig de kommer i flere ulike typer vask utover våren. 

Tyler heter modellen. 

 

 

SOV I RO

Soverommet er kanskje det rommet i leiligheten jeg er mest fornøyd med. Kjenner meg i ettertid ganske så lur som har utnyttet leilighetens minste rom og laget det til en liten oase for deilig søvn. Bak den løse trappen og under sengen har jeg tidenes lagringsplass, her er står alt av kofferter, støvsuger, esker med papirer, hobby esker, og nå en stabel med ekstra fliser. I små leiligheter er det viktig med god lagring, og det å bygge opp en seng gir masse plass, samtidig som det er skjult. Veldig mange blir overasket når jeg drar frem trappen og viser plassen under, for det er ikke noe man tenker over ved første øyekast.
Uansett. Tenkte å gi dere mine beste hacks for et soverom som det er godt å være i, og som ikke minst gir rolig søvn etter stressende dager i byen.
Temperatur – Et kjølig soverom gir dypere og roligere søvn. Jeg er heldig som har tykke murvegger i leiligheten, det gir en veldig lun men samtidig kjølende effekt de sommerdager varmen er på sitt høyeste.
Sengen min har jeg bygd bevist kant i kant med vinduet, noe som gir en fin sittekrok og forlengelse av sengen. Men det beste av alt er å ha vinduene på vid gap når tropenettene herjer. Da kan man ligge helt inntil natteluften som strømmer inn. Skikkelig deilig.

Fargevalg – Her har jeg valgt en lys grå kalkmaling fra Jotun lady. Det gir veggene et nesten mykt utseende og er veldig beroligende. Jeg er ikke spesielt fan av fargen grå, men på soverom funker det fint. Det er bevist at grå har en beroligende effekt, og at grått blandet med elementer av blått og hvitt gir en veldig avslappende atmosfære.
Lys – I hele leiligheten med unntak av kjøkken har jeg fått sydd lystette gardiner i et tungt, beige stoff. Det skaper en fin vegg av hengende stoff når alle gardinene er trukket for samtidig. På soverommet er det ekstra viktig å ha det mørkt, og jeg kan virkelig anbefale å ha gardiner festet til en skinne i taket for best effekt. Da slipper man de irriterende lysstrålene en søndagsmorgen når man vil sove litt ekstra lenge.
Ha det ryddig – Et soverom uten rot og forstyrrende elementer er viktig. Hold nips og alt unødvendig som er forstyrrende for øyet og rolige tanker utenfor soverommet. Dette er det mest minimalistiske «rommet» i leiligheten min, og det er en gjennomtenkt handling fra min side
Riktig pute – Invester i gode puter.
Sover du på ryggen burde du ha en tynnere pute med nakkestøtte i nedre del. For oss som sover på siden er det en fastere pute som støtter området mellom øre og skulder som gjelder, mens de som sover på magen burde ha en tynn pute. Jeg har én veldig tynn pute og en mer hard som jeg bytter på etter hvilken posisjon jeg sover i.

Lukt – Litt beroligende mist er aldri feil. Jeg er på jakt etter en ny mist soverommet med lavendel, men nå om dagen bruker jeg Mon Sun sin lights out. Det er en rolig duft med fiken og havre . En spray på puta før jeg legger meg gir en ekstra ro. Jeg fikk også et tips en gang om å påføre litt essensiell olje med lavendel på lyspæren til leselampen før leggetid. 
Sov godt og ha en nydelig uke!

DETALJER FRA KJØKKENET

Innlegget er skrevet i samarbeid med Oras.

Endelig begynner kjøkkenet å bli ferdig. Nå er det mest små-detaljer som gjenstår, pluss et spesial bygd skap som skal skjule vaskemaskin og tørketrommel. Jeg har bevist ventet litt med å henge opp kunst, lamper og gjøre siste finish. Litt fordi jeg får nye vinduer på mandag. Litt fordi jeg har fått en aldri så liten kjøkken overdose de siste månedene. Ting har tatt forferdelig lang tid, og selvfølgelig har ting gått i en helt motsatt retning av det som var planen. Sånn er det vel alltid med store oppussingsprosjekter? ….BUT I DID IT, og jeg er så sjukt stolt over meg selv.
Har fått denne fine kjøkkenkranen levert av Oras, og jeg er så fornøyd. Visste ikke man kunne bli så glad i en kran? Oras Inspera heter herligheten.
Vasken min er ganske stor, så den utdragbare slangen er gull verdt, jeg bruker den hele tiden. Dere vet de gangene man skal vaske opp noen kniver eller en skjærefjøl og vannet bare skvetter i alle kanter… Not anymore in this kitchen,
-nå kan jeg få vannstrålen såpass langt ned i vasken at jeg unngår søl. Den har også en sprayfunksjon som er perfekt når jeg for eksempel skal skylle og vaske grønnsaker. Og en avstengingsventil til oppvaskmaskinen som skrur seg av automatisk etter 4 timer, den var pappa veldig fornøyd med. Et trykk så er den på, sikkert med tanke på vannlekkasje og veldig smart. Sånne ting liker jeg.
Den runde litt feminine formen var det jeg falt for. Passer så fint til de litt harde terrazzo flisene, det rustfrie stålet på kjøkkenfrontene og i de åpne hyllene. Det er så fint med en balanse syntes jeg.
Nå venter jeg bare på at vårsola skal danse rundt i kjøkkenet. Gleder meg skikkelig til å se hvordan kjøkkenet ser ut i ordentlig lys. Har bevisst valgt materialer som reflekterer lyset, skinner og spiller på lag. Det er en ganske lur ting å tenke på om man har et lite kjøkken med kanskje bare en naturlig lyskilde. Vi har det jo ganske mørkt store deler av året. 

Mer bilder av kjøkkenet kommer snart. Til uken skal bilder opp på veggene og innredningen, og det kommer til å bli så fint.
Håper alle har en fin helg!

 

ET VAKKERT FILMTIPS

I går kveld møtte jeg Kristine for en filmdate på Gimle. Gud, som jeg elsker Gimle. Jeg klarer nesten ikke vente til det blir varmere i været og vi kan sitte på uteserveringen, drikke et glass rødvin og se på mennesker som går forbi. Det er noe nesten litt magisk over Gimle kino syntes jeg, det blir ikke helt det samme å se kino andre steder. – Og her kommer et lite magisk tips til dere fra meg.

If Beale street could talk. 

Filmen er en sår og vakker kjærlighetshistorie som utspiller seg i Harlem på 70-tallet. Den er så vakkert regissert. Fargene, de visuelle bildene. Alt. Og med musikk fra Nicholas Britell hadde jeg gåsehud et titalls ganger gjennom filmen. Å se kjærlighet mellom to mennesker i en tid hvor rasismen herjet for fullt var veldig sterkt. Det å hele tiden jobbe mot en verden som ikke godtar hvem du er og hvor du kommer fra.. En så viktig å riktig film for den tiden vi lever i nå. Virkelig verdt å få med seg. 
En helt perfekt Valentine i mine øyne. Med en av mine favoritt personer i hele verden. Etter filmen tuslet vi hjemover i den stille Oslo-natta med hver vår Solo super og var verdens lykkeligste over at vi er to single damer.